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【7月】今月のコーヒー（コスタリカ）のお知らせ

こんにちは🐶

Wootton COFFEEです。

今月のコーヒーはコスタリカのハニープロセスです。

コスタリカ　ジャガーハニー

​「ジャガーハニー」というかっこいい名前ですが、実はコーヒー生産の裏側で、絶滅危惧種のジャガーを守る保全活動にも繋がっている、地球にも優しいコーヒー豆です。
​ハニープロセス（果肉の甘みを残したまま乾燥させる製法）ならではの、濃厚なコクと贅沢な甘みが特徴。
アーモンドやナッツを思わせる香ばしい甘さを感じていただけるよう深煎りにしました。

淹れたては少し苦味が先行しますが、冷めてくると甘みが際立ってきます。
コーヒー担当は香ばしい甘さのあるコーヒーが好きなので（当店のラインナップだとブラジル）、好みの味わいです。
​アイスコーヒーにしてもガツンと香ばしさが引き立つので、深煎り好きの方はぜひお試しください！

自家焙煎コーヒーと焼き菓子のお店

Wootton COFFEE

住所：千葉県千葉市中央区神明町５ー１５（本千葉駅から徒歩５分）

※住所をタップすると地図が開きます。

公式オンラインショップはこちら