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【11月】今月のコーヒーのお知らせ

こんにちは🐶
Wootton COFFEEです。

今月はカリブ海の自然が育んだコーヒーをお届けいたします🏝️

・ドミニカ共和国 バラオナ ティピカ AA ウォッシュト

ドミニカ共和国ではアラビカ種の原種に近い「ティピカ種」が大切に栽培されています。
こちらの品種はシルクのように滑らかな質感や、上品な余韻を感じさせてくれるのが大きな魅力です。
大粒で見た目も美味しそうです。
（当店の定番だとコロンビア アンデスコンドルがティピカ種です。）

カリブ海の海風と山からの冷気が交わるバラオナ地区は、国内でも最高峰のコーヒー産地として知られてきます。

今回はドミニカ産らしいカカオやミルクチョコレートのようなコクのある甘みと深みを楽しんで貰えるよう中深煎りにしました！
すっきりとしたシトラスを思わせる爽やかな酸味がほのかに残り、心地良い余韻が続きます。
秋に丁度良い、落ち着いたコーヒーだと思います☕

ぜひお試しくださいませ🐶

11月もどうぞよろしくお願いいたします！

自家焙煎コーヒーと焼き菓子のお店

Wootton COFFEE

住所：千葉県千葉市中央区神明町５ー１５（本千葉駅から徒歩５分）

※住所をタップすると地図が開きます。

公式オンラインショップはこちら